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用料:瘦肉,西兰花,花汤花汤葱,家常家常姜,做法做法蒜,窍门盐少许 ,生抽少许,蚝油半勺,淀粉1勺。
做法 :1、准备好所有食材 ,瘦肉加少许盐 、少许生抽 、半勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制10分钟。
2 、热油爆香葱姜蒜 ,倒入切好的西兰花翻炒片刻 。
3 、然后加入2碗清水煮开后 ,放入腌好的瘦肉煮开 。
4、倒入丝瓜盖锅盖中火煮5分钟,加适量盐调味,再放入葱花即可。
食材:
泡发海参6只、鸡头米120克 、黄焖高汤250克、西兰花100克、枸杞子少许 、盐少许 、油几滴
步骤1
提前泡发的小海参放入锅中煮沸捞出备用